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那串冰糖葫蘆

2021-12-09 14:26    來源:煉鋼廠    作者:徐云仙

        “老北京冰糖葫蘆,老北京冰糖葫蘆……”順著這熟悉的聲音望去,原來有人推著小推車在賣冰糖葫蘆。禁不住那各式各樣、各種水果串起來的冰糖葫蘆所散發(fā)出的絲絲清甜香味,我便毫不猶豫地買了一串解解饞。冰糖葫蘆的清香酸甜在嘴里蔓延開來,隨之蔓延開來的還有那關(guān)于冰糖葫蘆的記憶。

        小時(shí)候一到冬天,走街串巷叫賣冰糖葫蘆的吆喝聲就多了起來。對(duì)于一年到頭都吃不上什么零嘴的孩子而言,每當(dāng)聽到那熟悉誘人的糖葫蘆三個(gè)字,就再也坐不住了,趕緊溜到大門外,探尋賣糖葫蘆大爺?shù)纳碛啊V豢匆娨桓疂M晶瑩剔透山楂的竹簽,插在一根用干凈麥秸稈捆扎而成的粗棒子上,那些糖葫蘆紅彤彤、亮晶晶,表皮的冰糖在陽光的反射下閃閃發(fā)亮,引來了許多孩子們眼饞的目光。

        每當(dāng)吆喝聲響起來的時(shí)候,我們一幫孩子總是圍住大爺?shù)奶呛J棒子,眼饞地不舍得讓他走。只見鄰家的孩子拿了五角錢好不得意地走到大爺跟前說,“給我拿一串糖葫蘆。”大爺滿臉堆笑地問著:“你要哪一串啊?你自己挑還是我給你拿?”只見那孩子踮起腳尖、伸長(zhǎng)胳膊拿起棒子頂端的一串糖葫蘆,使勁一拔,一串糖葫蘆就穩(wěn)穩(wěn)地拿到他的手中了。而我清楚地知道母親是斷不舍得給我零花錢買糖葫蘆的,只能眼巴巴地看著買到糖葫蘆的孩子們?cè)谀潜M情享受屬于自己的美味。只見他伸長(zhǎng)舌頭舔一舔糖葫蘆表皮,還不忘炫耀一番說“真甜啊”,舔一舔之后他大嘴巴一咬,一顆糖葫蘆便掉入他的嘴巴里,只見他突然瞇上了眼睛,不知道是享受美味還是山楂太酸的緣故,惹得我們幾個(gè)哈哈大笑安慰自己那不就是山楂嗎?肯定酸酸的不好吃,要不他怎么都被酸得睜不開眼睛了。

        記得一次冬日跟著母親去趕集碰到了小姨和表姐,她們姊妹倆拉不完的家常話,百無聊賴的我和表姐在一旁吵鬧著要走。為了讓我倆乖乖聽話,小姨給我和表姐一人買了一串糖葫蘆。拿到糖葫蘆的那一刻,我倆瞬間都乖巧安靜下來,只顧各自品嘗。那是我第一次吃糖葫蘆,先仔細(xì)地觀察了一番,透明的冰糖混著星星點(diǎn)點(diǎn)的白芝麻,薄薄地裹在那一顆顆誘人的山楂上,紅寶石一般好看。七個(gè)山楂串起來的糖葫蘆有點(diǎn)頭重腳輕,我生怕手一抖掉落地上,擔(dān)心地用兩只手緊緊握住竹簽下邊。終于我也可以學(xué)著別人的樣子,先用舌頭舔一舔那糖葫蘆外皮的冰糖,絲絲甘甜直入口舌,再咬一口糖葫蘆,山楂清香味道混著表皮的冰糖和白芝麻,絲絲酸爽,夾雜著冰糖的甘甜,甜而不膩、酸不倒牙。我一顆一顆慢慢地吃著,不再像吃第一顆那樣舔一舔了,而是一口咬下去,咯嘣一聲脆,感覺滿嘴都發(fā)出了快樂的響聲。

        自從這次吃過糖葫蘆后,從此冬天我最大的期盼就是吃糖葫蘆,那是屬于孩子們最大的快樂。當(dāng)我自己也有了零花錢的時(shí)候,遇到賣冰糖葫蘆的,我也可以大大方方的去為自己買一串冰糖葫蘆,慢慢品味來自舌尖直至內(nèi)心深處所蔓延開來的屬于自己的快樂。

        小推車?yán)锬枪商侵南闾鹕v到了空氣中,把我從記憶中拉回來,我吃了一串山楂糖葫蘆還不過癮,還想多買幾串不同味道的拿回家慢慢品嘗??粗鴶[放的山楂夾核桃、山楂夾豆沙、冰糖草莓、冰糖山藥豆等各種糖葫蘆,一時(shí)間竟不知道該挑選哪一個(gè),索性就多買幾串都嘗嘗。

        我一邊走著一邊隨手拿出一串山楂夾豆沙的冰糖葫蘆慢慢在嘴里咬化,脆脆的、黏黏的,酸酸甜甜的味道在我口中慢慢融化,慢慢融化的,似乎不只是冰糖葫蘆,還有童年的回憶,還有幸福的味道。腦海里隨之浮現(xiàn)出那幾句歌詞:“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜,都說冰糖葫蘆兒甜,甜里面它透著酸。糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓,把幸福和團(tuán)圓連成串,沒有愁來沒有煩……”

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